Gojenje u predelu stomaka- Zašto se javlja, koji su najčešći uzroci

Veliki estetski, ali i zdravstveni problem sa kojim se podjednako suočavaju i muškarci i žene jeste gojenje u predelu stomaka. Zbog čega se javlja, koji su najčešći uzroci i zašto se tako teško ovaj problem rešava?gojaznost

Za zdravlje čitavog organizma je veoma važno održavati umerenu telesnu težinu kao i količinu masnoće u krvi. Međutim, gojenje u predelu stomaka stvara takođe odrećenu masnoću ili salo koja se tu skladišti i koje može na drugačiji način da utiče na naše zdravlje.

Postoje dva tipa masnih naslaga:

  • Viscelarne i
  • Potkožne

Viscelarne masne naslage okružuju jetru i druge trbušne organe i povećavaju rizik od pojave hroničnih bolesti kao što su metabolički sindrom, dijabetes tipa 2, bolesti srca i određene vrste raka.

Sa druge strane, potkožne masne naslage se nalaze direktno ispod kože. Manje su štetne po zdravlje i služe kao sloj zaštite za vaše organe kao i izolacija za regulisanje telesne temperature. Uz to velika količina potkožne masti se povezuje sa većom količinom viscelarne masti što opet povećava rizik od pojave određenih zdravstvenih problema. Zato je veoma važno voditi zdrav način života koji će sprečiti prekomerno gomilanje i jedne i druge vrste masnih naslaga.
Na osnovu svih istraživanja do sada naučnici su izdvojili 11 najčešćih razloga koji izazivaju gojenje u predelu stomaka. Pogledajte o kojim je uzrocima reč.

1.Slatka hrana i sokovi

Ljudi uglavnom nisu svesni da tokom dana konzumiraju mnogo više šećera nego što je njihovom organizmu potrebno. To je zato što šećera ima u mnogim namirnicama od peciva, preko mafina pa sve do jogurta, žitarica koje koristimo za doručak, u proteinskim granulama, energetskim pićima, kafama, prerađenoj hrani. Ova hrana zahteva minimalnu obradu i lako se vari, a sa druge strane podrazumeva veliki unos kalorija i šećera sa malom nutritivnom vrednošću. Zato ograničite upotrebu slatke hrane i pića za posebne prilike. Umesto toga pijte običnu vodu, nezaslađenu kafu ili čaj i minimalno obrađenu hranu.

2.Alkohol i gojenje u predelu stomaka

Konzumiranje alkohola ima i svoju dobru i lošu stranu. Upotreba crnog vina u umerenim količinama smanjuje rizik od pojave srčanih bolesti. Međutim, visok unos alkohola može dovesti do raznih upalnih procesa, bolesti jetre, do pojave određenih vrsta raka, debljanja i drugih zdravstvenih problema kao i zavisnosti.
On je jedan od glavnih razloga koji dovode do debljanja u predelu stomaka i to posebno kod muškaraca. Zato se ženama preporučuje dnevno po jedno piće, a muškarcima po dva.

3.Trans mastitrans masti i gojenje u predelu stomaka

Veštačke trans masti se uglavnom dodaju određenim namirnicama da bi one duže stajale na sobnoj temperaturi. Njih u najvećoj količini ima u pakovanim gotovim jelima. Stalna upotreba ovakvih proizvoda nije zdrava jer vremenom može dovesti do pojave insulinske rezistencije, srčanih i sličnih bolesti.Mnoge zemlje uključujući Ameriku i Kanadu su zabranile upotrebu trans masti u prehrambenim prozvodima zbog njihovog štetnog uticaja na zdravlje. Treba reći da postoje i prirodne trans masti koje se dobijaju od preživara i nalaze se u mlečnim i mesnim proizvodima. Ove trans masti nisu štetne za zdravlje.

4.Savremeni način života i fizička neaktivnostsedenje i gojenje u predelu stomaka

Način života koji podrazumeva dugotrajno sedenje što zbog posla ili gledanja tv- a ili igranja igrica nije zdrav. Čak i kod osobe koja je fizički aktivna, ali dugo sedi postoji rizik od gojaznosti i drugih zdravstvenih problema. Savremeni način života i fizička neaktivnost povećavaju mogućnost pojave i viscelarnih i potkožnih masnih naslaga. Ljudima koji zbog posla sede i po 8 sati preporučuju se, barem dva puta nedeljno, umerene aerobik vežbe u trajanju od 70 minuta. Takođe, predlažu se pauze koje podrazumevaju ustajanje na svakih 30 – 90 minuta i stajanje u trajanju od 5 – 10 minuta. Umesto stajanja možete prošetati po kancelariji, kući ili komšiluku.

5.Dijeta sa niskim sadržajem proteinaproteini i gojenje u predelu stomaka

Dijeta se preporučuje kako zbog zdravlja tako i zbog gubitka kilograma, ali je veoma važno o kakvoj se vrsti dijete radi. Da bi dijeta bila delotvorna i zdrava i da bi smanjila masne naslage u predelu stomaka morala bi u svaki obrok ili užinu da uključi izvore proteina visokog kvaliteta kao što su riblje i pileće meso, sočivo, pasulj, jaja.

6.Menopauza i gojenje u predelu stomaka

Mnoge žene upravo u periodu menopauze dobijaju salo oko stomaka. U pubertetu hormon estrogen signalizira telu da počne da skladišti masne naslage na bokovima i butinama kao pripremu za potencijalnu trudnoću.Ova potkožna mast nije štetna mada se može teže skinuti. Menopauza se zvanično javlja godinu dana nakon što žena ima poslednju menstruaciju. Otprilike u to vreme nivo estrogena dramatično opada a kao rezultat se javlja skladištenje masti u predelu stomaka.

7.Loše bakterije i gojenje u predelu stomaka

U našim crevima, uglavnom u debelom živi oko 100 vrsta bakterija. Neke su dobre, a neke izazivaju zdravstvene probleme. Inače zdrav crevni sistem je bitan za održavanje imunološkog sistema i smanjenje rizika od pojave bolesti. Neka istraživanja su pokazala da neravnoteža među crevnim bakterijama dovodi do stvaranja sala oko stomaka. Zato je bitno hraniti se voćem, povrćem i namirnicama bogatim vlaknima.

8.Stres i kortizolfizicka aktivnost

Kortizol je hormon neophodan za preživljavanje. Proizvode ga nadbubrežne žlezde i poznat je još i kao „ hormon stresa“. Čovek je stalno na udaru stresnih situacija i mora da nauči da sa izbori sa njima na najbolji mogući način. Hroničan stres povećava viscelarne masti jer aktivira kortizol koji pak od organizma zahteva upotrebu visokokalorične hrane kako bi se što brže sakupila energija i telo time pripremilo za uočenu pretnju.

9.Dijeta sa niskim sadržajem vlakana i gojenje u predelu stomakazdrava hrana

Već smo rekli da treba pažljivo birati dijetu. Veoma je bitno i tokom dijete unositi namirnice bogate vlaknima (pasulj, sočivo, integralne žitarice, ovas, povrće, voće, obične kokice, orahe, semenke). Neke vrste vlakana pomažu da se osećate sitim jer stabilizuju hormone gladi i upravljaju njima. Sa druge strane dijete sa visokim sadržajem rafinisanih ugljenih hidrata i malo vlakana mogu da dovedu do povećanja masti oko stomaka.

10.Genetika

Geni igraju važnu ulogu u riziku od razvoja gojaznosti. Takođe, je dokazano da i skladištenje masnih naslaga u predelu stomaka u mnogome zavisi od genetike.

11.Nedovoljno sna i gojenje u predelu stomaka

Mnoge studije su pokazale da nedovoljno sna i to onog noćnog utiče na pojavu mnogih bolesti kao i na povećanje telesne težine i gomilanja masnih naslaga oko stomaka. Usled nedostatka sna ljudi više jedu da bi prikupili neophodnu energiju koja im je potrebna u toku dana.

 

Prolećne salate od spanaća – 4 jednostavna i zdrava recepta

Ako ste ljubitelj spanaća i želite da ga spremite na malo drugačiji način nego obično onda vam predlažemo da napravite ove jednostavne, ali ukusne i zdrave prolećne salate od spanaća Spanaća najviše ima tokom proleća i za razliku od selene salate i ostalog zelenog povrća on sadrži najviše vitamina K koji je potreban za održavanje zdravlja kostiju. Pored toga se preporučuje ljudima koji imaju problem sa anemijom jer sadrži visoki procenat gvožđa. Zbog svoje izrazite zelene boje koja je prisutna zahvaljujući visokom nivou hlorofila ovo povrće deluje i kao inflamatorno sredstvo. Može se na više načina spremati u vidu čorbi, sa pirinčem i jajima kao kapama. Međutim, najzdraviji je u sirovom stanju, a takav se najčešće jede kao deo salate. Zato vam predlažemo da napravite ove četiri jednostavne i tipično prolećne salate od spanaća.

Škampi i baby spanać

Dobro se slaže i sa morskim plodovima odnosno škampima. Ova salata se služi hladna uz čašu roze vina.

Potrebni sastojci:

  • 1 kesa baby spanaća
  • 300grama kuvanih i oljuštenih škampi
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • Sok od pola limuna
  • 1 kašika izrendane limunove kore
  • ½ kašićice ricinusovog ulja
  • Prstohvat soli
  • Pola crvene paprike, može biti i ljuta, ali umesto paprike može i mlevena paprika
  • 2 kašike seckanog luka vlašca

Postupak pripreme:

U dublju činiju promešajte najpre maslinovo ulje sa ricinusovim uljem, limunovim sokom i dodajte mlevenu ili običnu iseckanu papriku i iseckani vlašac. Zatim u tu smesu umešajte skuvane i oljuštene škampe i dodajte so. U drugoj činiji stavite spanać i preko njega narendajte koricu od limuna, zatim preko presipajte prvu smesu i sve lepo promešajte.

Prolećne salate od spanaća, tikvice, feta sira

Potrebni sastojci za dve osobe:

  • 1 tikvica iseckana uzdužno na štapiće
  • 1 kesa spanaća
  • 1 pakovanje feta sira
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašičica čili pahuljica
  • 1 kocka putera
  • Sok od jedne ceđene pomorandže

Postupak pripreme:

Zagrejte tiganj pa dodajte maslinovo ulje i puter, zatim pržite iseckanu tikvicu na jakoj vatri dok ne omekša. Dodajte čili pahuljice, promešajte i isključite vatru. U posudu za salatu dodajte spanać, pržene tikvice prelijte preko i sve lepo izmešajte. Ocedite feta sir pa dodajte i njega u salatu. Prelijte sve sokom od pomorandže i još jednom sve dobro promešajte pre služenja.

Jagode, bri sir i spanać

Potrebni sastojci za 2 osobe:

  • 1 kesa spanaća
  • 1 šolja isečenih jagoda
  • ½ šolje kockice bri sira
  • ½ šolje pečenih bademovih pahuljica
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 1 kašičica senfa

Postupak pripreme:

U posudu sipajte maslinovo ulje, jabukovo sirće i senf i dobro umutite. U drugoj posudi izmešajte spanać, bri sir i bademove pahuljice. Prelijte ih predhodnom smesom i sve lepo promešajte pre serviranja.prolecne salate od spanaca i jagoda

Prolećne salate od spanaća, slanine i jaja 

Sve prolećne salate od spanaća,a posebno ova mogu biti i dobra zamena za doručak.

Potrebni sastojci:

  • 1 kesa spanaća
  • 4 tanja parčeta slanine
  • 1 tvrdo kuvano jaje, isečeno na kriške
  • 4 kašike majoneza
  • ½ šolje seckanog mladog luka
  • ½ crnog luka iseckanog na kolutiće

Postupak pripreme:

Dobro ispržite slaninu i sa jedne i sa druge strane. Maknite je sa vatre i ohladite na papirnom ubrusu. U posudu za salatu dodajte spanać, zatim preko naređajte narezano tvrdo kuvano jaje i narezani luk na kolutove. Iscepkajte preko preprženu slaninu i prelijte majonezom ili nekim drugim sosom po ukusu. Preko svega ide iseckani mladi luk i salata je spremna za posluženje.Nadamo se da će vam se dopasti ove zanimljive i ukusne prolećne salate od spanaća koje možete napraviti već sutra. spanac slanina i jaja

10 najzdravijih namirnica na svetu – Najnoviji rezultati istraživanja

Pogledajte šta su rezultati najnovijih istraživanja pokazala koji su to top 10 najzdravijih namirnica na svetu. Skoro svake nedelje se vrša nova ispitivanja i dolazi se do različitih saznanja. Ono što je bitno jeste da ljudi poslednjih nekoliko godina žele da se zdravo hrane jer vide brojne pozitivne vrednosti zdrave ishrane. Najbitnije u današnje vreme jeste jačati imunitet i unositi dovoljno vitamina i minerala. Postoje suplementi kao dodaci ishrani koji se mogu kupiti u svakoj apoteci. Međutim, mnogo je bolje ako se hranjive vrednosti unose putem hrane odnosno voća i povrća. Zdravlje na usta ulazi, a to znači kada se zdravo hranimo onda se osećamo dobro, kada se osećamo dobro onda smo srećni i zadovoljni, kada smo srećni i zadovoljni onda smo i produktivniji i tako taj ciklus ide u krug.
Ohrabruje činjenica da sve više prodavnica i restorana nudi zdravu hranu što svakom čoveku može da olakša život. Da nedužimo pogledajte 10 najzdravijih namirnica na svetu. Sigurno već neke od njih imate kod kuće i zato ih slobodno koristite.

 

Borovnice

Iako je njihova sezona kratka ipak ih možete zamrznuti i samim tim koristiti kad god poželite i leti i zimi. Koliko su borovnice zdrave govori i činjenica da su najveći proizvođači borovnice na svetu upravo Amerikanci koji zadovoljavaju 75% svetskih potreba za ovom voćkom. Borovnice imaju i lekovita i hranjiva svojstva. Jedan su od jačih antioksidanata. Puni su vitamina C,B2 i E kao i minerala poput fosfora, kalijuma, kalcijuma i mangana. Dobar su izvor flavonoida koji su vrlo važni antioksidanti. Takođe su bogati vlaknima. Jedna šolja borovnica sadrži oko 4 grama vlakana.10 najzdravijih namirnica na svetu borovnice

 

10 najzdravijih namirnica – Chia seme

Ove male crne semenke su veoma dobre za naše zdravlje. Prepune su omega 3 masnim kiselinama, proteinima i vlaknima. Ako ne znate kako da ih jedete onda ih možete popiti u vidu smutija. Zdrave su za mozak i srce zbog velikog prisustva omega 3 masnih kiselina. Regulišu varenje jer su bogate vlaknima i smatraju se idealnom zamenom za probiotik. Takođe sadrže visok nivo magnezijuma, cinka, gvožća i kalcijuma. Možete ih koristiti u celom zrnu ili da ih sameljete. Ako ih sameljete onda ih možete koristiti za pravljenje hleba ili mafina.

 

Orasi

Možda vam zvuči čudno jer ih često koristimo za torte i kolače i imamo ih kod nas u izobilju. Ali orasi se smatraju jednim od najzdravijih namirnica na svetu. Prepuni su omega 3 masnim kiselinama. Takođe sadrže dosta melatonina, što znači da ako imate problem sa spavanjem pojedite punu šaku oraha i zaspaćete kao bebe. Orasi su bolji antioksidandi od drugih orašastih plodova ( lešnjika, badema). Bogati su vitaminom E, biljnim serumima kao i zdravim mastima.orasi

 

10 najzdravijih namirnica – Kivi

Svi uglavnom misle da najviše vitamina C ima u pomorandži i limunu. Međutim, najnovija istraživanja su pokazala da jedan mali, neugledni kivi ima dva puta više vitamina C od pomorandže iste veličine. Takođe sadrži skoro istu količinu kalijuma kao i jedna banana.

 

Kinoa (quinoa)

Iako kinoa tehnički nije zrnasta ona izgleda, deluje i ima ukus kao zrnaste namirnice. Smatra se veoma svestranom. Može se čak dodavati i u supu. Ima veliki sadržaj flavonoida koji imaju anti kancerogena i anti depresivna svojstva. Ne sadrži gluten pa se koristi u bezglutenskoj dijeti. Odličan je izvor proteina i sadrži sve esencijalne amino kiseline.kinoa

 

10 najzdravijih namirnica – Zeleni čaj

Evo i jednog napitka na ovoj listi, radi se o zelenom čaju. Vekovima se u njemu uživa, a pokazalo se da je odličan izvor antioksidanata koji razaraju slobodne radikale i bore se protiv svih uzročnika pojave raka. Da biste iskoristili sva njegova hranjiva svojstva najbolje je popiti tri šolje zelenog čaja dnevno.

 

Ovas

Ovas je zdrav zbog velikog prisustva rastvorljivih vlakana koji nas duže održavaju sitim, ali i utiču na smanjenje holesterola i deluju preventivno protiv pojave srčanih bolesti.

 

10 najzdravijih namirnica – Brokoli

Brokoli kao i njegovi rođaci kupus, kelj i prokelj su veoma zdravi. Prepuni su biljnim sastojcima, takozvani indoli, koji dokazano smanjuju rizik od pojave pojedinih vrsta kancera. Takođe sadrži flavonoid zvan kempferol koji ublažava bolove odnosno ima anti inflamatorno dejstvo.

 

Losos

Losos je odličan izvor nemasnih proteina koji su važni deo svake dijete. Bogati su omega 3 masnim kiselinama i deliju kao antioksidanti. Po mogućstvu birajte divljeg lososa jer je hranjiviji od onog koji se uzgaja na farmi.

 

Spanać

Treba uživati u spanaću, ali ne zbog Popaja već zbog zdravih očiju i smanjenja rizika od pojave nekih vrsta kancera. Možete ga jesti sirov kao deo salate, kuvan kao prilog ili piti u vidu smutija. Spanać se smatra super hranom. Može se jesti sveže ubran, u smrznutom stanju ili u konzervi. Prepun je energetskih sastojaka, a sadrži veoma malo kalorija. Ima vitame A i K kao i folate odnosno folnu kiselinu.spanac

Koliko kalorija imaju jaja i da li pomažu kod mršavljenja

Nedavna istraživanja su pokazala koliko kalorija imaju jaja i da li ih treba koristiti u procesu mršavljenja. Ona pomažu kod mršavljenja zbog visokog sadržaja proteina koji duže održavaju osećaj sitosti u organizmu. Takođe ovi proteini ubrzavaju metabolizam i samim tim dovode do bržeg sagorevanja kalorija. Zato ako želite da smršate jedite jaja za doručak u kombinaciji sa voćem i povrćem.

Često se postavlja pitanje koliko kalorija imaju jaja jer su ona od ranije na lošem glasu zbog visokog sadržaja holesterola. Ljudi su u nedoumici da li da ih koriste kao deo zdrave ishrane ili ne. Zbog toga su ona postala predmet mnogih naučnih istraživanja. Tačno su utvrđene sve njihove nutritivne vrednosti i dati su predlozi kako ih možete jesti, ako želite da smršate.

Koliko kalorija imaju jaja i koja je njihova nutritivna vrednost

Jaja su visokokvalitetni proteini koji sadrže široki spektar raznih vitamina i minerala poput vitamina A, D, B i folata. Takođe, su bogate holinom, mikronutrijentom koji je veoma važan za trudnice i bebe. I belance i žumance sadrže proteine. U žumancu se nalaze skoro sve masti, vitamini i minerali.

Jedno veliko jaje sadrži

  • Kalorija: 71,5
  • Masti: 4,8 grama
  • Vitamin A: 160 mikrograma
  • Kalcijum: 56 miligrama
  • Vitamin D: 2 mikrograma
  • Riboflavin: 475 miligrama
  • Vitamin B12: 89 mikrograma
  • Folat: 47 mikrograma
  • Vitamin E: 1,05 miligrama
  • Niacin: 075 miligrama
  • Gvožđe: 1,75 miligrama
  • Proteini: 6 grama

Kada držite dijetu i želite da smršate najveći izazov sa kojim se suočavate jeste kako da utolite glad. Najbolji način da to rešite jeste da jedete namirnice sa visokim sadržajem proteina jer ona duže održavaju osećaj sitosti u organizmu. Proteini su efektniji u održavanju sitosti organizma u odnosu na ugljene hidrate i masti jer im je potrebno više vremena da se svare. Proces jela, varenja hrane i održavanja sitosti naziva se termički efekat hrane. Termički efekat hrane se manifestuje blagim porastom metabolizma koji kreće odmah nakon jela. Cilj je povećati termički efekat hrane. Zato treba jesti proteine jer oni imaju najveći termički efekat, odnosno najduže se vare. Namirnice bogate proteinima poput jaja malo ubrzavaju metabolizam i time povećavaju potrošnju kalorija i vrše njihovo pretvaranje u energiju.

Proteini su takođe korisni za mišiće jer povećavaju mišićnu masu. Što opet ide u krug, jer veća mišićna masa znači i automatski brži metabolizam. Mišići troše više energije i sagorevaju kalorije čak i dok odmarate. Znači što više mišića imate vaše telo će efikasnije sagorevati hranu koju jedete.koliko kalorija imaju jaja

Jaja je najbolje jesti za doručak

Jaja se svakako preporučuju kao deo zdravog doručka. Da biste uravnotežili doručak uključite voće, povrće, integralne žitarice i mlečne proizvode. Ne postoji čvrsto pravilo koliko jaja treba dnevno pojesti. Ali je svakako po jedno dnevno potpuno zdravo.
Što se tiče holesterola. Ovaj zdravi holesterol se nalazi u žumancu i ne utiče na povećanje nivoa holesterola u krvi za razliku od zasićenih masti koje se naprimer nalaze u kobasicama, slanini i drugim mesnim prerađevinama.
Najbezbednija su tvrdo kuvana jaja, mada ih možete jesti i poširana i pržena. Pržite ih na minimalnoj količini zdravog ulja kao što je maslinovo ulje.

Šta je zdrava ishrana zbog čega je važna i koje namirnice obuhvata

Šta je zdrava ishrana i zbog čega je važna počinjemo da se pitamo onoga trenutka kada imamo ozbiljne zdravstvene probleme zbog kojih moramo pravilno da se hranimo. Mnoge zdravstvene tegobe poput bolova u stomaku, povišen krvni pritisak, bolovi u zglobovima, prehlade, anemija se mogu izlečiti upotrebom pravih namirnica odnosno voća i povrća bogatih vitaminima i mineralima koji nam nedostaju.

Postoji piramida namirnica koja na slikoviti način objašnjava šta je zdrava ishrana. Mi vam ovoga puta predstavljamo samo neke namirnice koje su nam uvek dostupne i koje je poželjno redovno koristiti jer su pune hranjivih materija neophodnih za pravilno i uravnoteženo funkcionisanje našeg organizma.

Mandarina

Voće osvežavajućeg ukusa i bogatije vitaminom C od pomorandže čak za 60%. Jedna mandarina srednje veličine obezbeđuje čak 45% dnevnih potreba odrasle osobe za ovim vitaminom. Dobar je izvor kalijuma, a vitamina A ima više od ostalih citrusa. Pektina ima više od jabuke. Uvek treba birati teške plodove, jarko narandžaste boje, sa korom blago odignutom od voćnog mesa.sta je zdrava ishrana mandarina

Kako deluje na organizam?

  • jača apetit i vitalnost
  • nadoknađuje kalijum kod upotrebe diuretika
  • štiti od infekcija, prehlade i avitaminoze
  • pruža zaštitu kod nekih vrsta kancera.

 

Šta je zdrava ishrana – Jabuka

Radi se o voću koje se može jesti preko cele godine. Od davnina ima veliki značaj u ljudskoj ishrani. Gotovo da ne sadrži belančevine, ima 9 – 12% ugljenih hidrata i skromna je u sadržaju vitamina koji se najvećim delom nalaze u ljusci. Sa druge strane pravi je rudnik pektina i drugih balastnih materija koje se u krvi vezuju za otrove i izbacuju iz organizma.sta je zdrava ishrana jabuke

Kako deluje?

  • smanjuje masnoće u krvi i jača krvotok
  • stabilizuje nivi šećera
  • snižava krvni pritisak
  • čisti creva i jača zubno meso.

Karfiol

Idealno povrće za sve koji žele vitku liniju ali jak obrok jer 100 grama karfiola sadrži svega 25 kalorija. Zato ima visoki procenat folne kiseline, vitamina C koji je dovoljan za dnevne potrebe organizma, a sadrži i nešto vitamina A. Belančevine iz karfiola nisu kompletne pa ga treba jesti u kombinaciji sa mesom ili jajima. Ne jede se sirov, već kratko i delimično termički obrađen, ili u turšiji.karfiol

Kako deluje?

  • pospešuje izbacivanje vode iz organizma
  • saveznik kod dijeta za skidanje kilograma
  • sprečava bolesti debelog creva
  • izgrađuje zdravu crevnu sluzokožu.

Šta je zdrava ishrana – Pasulj

Lekovita moć pasulja krije se u bogatstvu nukleinskih kiselina i belančevina. Da bi one bile potpuno iskorišćene, treba ga kombinovati sa nekim mesom ili na primer pirinčem. Nedostatak belančevina u organizmu izaziva umor, razdražljivost i slabu koncentraciju.Dobar je izvor vitamina B grupe, a od minerala najviše ima gvožđa, kalijuma, magnezijuma i cinka.pasulj

Kako deluje?

  • podmlađuje ćelije i vitalizira
  • reguliše rad debelog creva
  • sprečava pojavu hemoroida
  • dobar je diuretik i jača potenciju.

Ukoliko se osećate tromo, namirnice bogate proteinima mogu da podignu vaš energetski nivo do željenog. Proteini, kojih u veliki količinama ima u mesu, mleku, ribi, soji i mahunarkama snabdeće mozak tirozinom koji će se potom pretvoriti u dopamin i epinerfin. U roku od nekoliko sati osećaćete se energično, jače i raspoloženije. Ipak, imajte na umu da proteinski obrok nije dobro konzumirati pre spavanja, jer bi u tom slučaju san mogao da izostane.

Šta je keto dijeta i kako uz pomoć nje skinuti salo oko stomaka

Šta je keto dijeta? Koje namirnice obuhvata i preporučuje u ishrani jer dokazano skidaju salo oko stomaka i dovode vremenom do zdravog mršavljenja?
Radi se o trenutno najpopularnijoj dijeti u svetu koja je još poznata pog nazivom ketogena. U svoj jelovnik uključuje namirnice koje sadrže malo ugljenih hidrata, ali su zato bogate zdravim mastima.

Šta je keto dijeta i kako se razlikuje od drugih? Osnovna razlika je u tome što se ona bazira na načinu ishrane i namirnicama koje ubrzavaju proces razbijanja tvrdokornih masnoća oko stomaka i tako ih vremenom otklanjaju. Inače sve žene znaju da se salo oko stomaka najteže skida. Radi se o viscelarnim mastima koje zovu i najtvrdoglavijim. To je zbog toga što su masne ćelije u stomaku veoma guste, a ima ih i veliki broj. Zbog toga se teško skidaju čak i u kombinaciji sa vežbama.
Ipak ima rešenje a to je ishrana bazirana na namirnicama koje sadrže malo ugljenih hidrata i dosta zdravih masti. Kada ove zdrave masti dospu u organizam putem ishrane onda se u telu stvara takozvano stanje ketoze.

Šta je keto dijeta i  stanje ketoze

Stanje ketoze nastaje kao posledica ketogeneze odnosno, metaboličkog procesa tokom kog jetra počinje da stvara ketogenska tela koje ćelije koriste kao izvor energije. Jednostavnije rečeno da bi naše telo dobilo energiju potrebna mu je neka vrsta goriva koje ono dobija iz ugljenih hidrata i to njegovim razlaganjem na proste šećere odnosno glukozu. Kada ne unosimo dovoljno ugljenih hidrata onda telo počinje da traži druge izvore energije za svoje mišiće. Tada počinje da sagoreva masti i da ih koristi kao gorivo. To je stanje ketoze i tada počinje proces mršavljenja.
Da bi se videli rezultati ove dijete potrebna je stroga disciplina odnosno da se uzima samo ona hrana koja je prisutna u jelovniku. U suprotnom nećete dobiti očekivane rezultate.

Doktori smatraju da ovakav način ishrane izgleda oštro i strogo, ali ima velike zdravstvene prednosti posebno za dijabetes tipa 2.ravan stomak

Šta je keto dijeta i koje namirnice skidaju salo oko stomaka

Prema ketogenom načinu ishrane postoje određene namirnice koje dokazano, ukoliko se redovno uzimaju, mogu da za dve nedelje skinu salo oko stomaka. To su sledeće namirnice:

Orašasti plodovi

Orasi, lešnici i bademi su bogati zdravim mastima i samim tim se preporučuju u borbi protiv sala oko stomaka. Predstavljaju zdrave grickalice, bogate vlaknima koja će vas duže držati sitim tako da nećete imati potrebe, pored njih, da stalno nešto drugo jedete. Orašasti plodovi sadrže dosta kalorija, međutim, telo ne apsorbije ni 15 posto od tih kalorija tako da su potpuno zdravi i bezopasni i možete ih jesti kad kod poželite i za doručak i za užinu ili kao deo večere.sta je keto dijeta

Avokado

Avokado je bogat vitaminima, mineralima, zdravim mastima i vlaknima. Sadrži vrlo malo ugljenih hidrata i zato zauzima važno mesto u ketogenoj ishrani. Vlakna i masti iz avokada održavaju vašu sitost, a ukoliko ga redovno uzimate, uz poštovanje ostalih ketogenih pravila, vremenom će doći i do topljenja masnih naslaga oko stomaka.

Bobičasto voće

Keto dijeta ne preporučuje uzimanje mnogo voća i to onog slatkog. Ona se fokusira pre svega na avokado i bobičasto voće kao što su borovnice i maline.
Najnovija istraživanja pokazuju da borovnice utiču na gene koji regulišu sagorevanje i skladištenje masti, smanjuju proces stvaranja masnih naslaga u stomaku i snižavaju holesterol. Mežutim, borovnice treba konzumirati u manjim količinama zbog sadržaja ugljenih hidrata.
Malina može biti bolja opcija za one koji slede ovakav način ishrane. Pola šolje malina ili oko 60 grama sadrži svega 3 grama ugljenih hidrata što ih čini savršenim za gubitak kilograma. Takođe su vrlo ukusne i mogu se dodati u jogurt koji se takođe preporučuje u ovoj dijeti.

Jaja

Istraživanja su pokazala da ukoliko jedete jaja za doručak duže ćete biti siti tokom dana. To znači da ćete u toku dana jesti manje kalorija što će pomoći u mršavljenju.
Jaja su takođe bogata proteinima i čine najbolju opciju za doručak. Iskustva pokazuju da ukoliko jedete jaja za doručak, a u toku dana uzimate druge keto namirnice skinućete masne naslage oko stomaka i to u periodu od dve do osam nedelja.jaja

Kako napraviti sladoled – Domaći sladoled od banane

Ako Vas interesuje kako napraviti sladoled ukusni veganski ledeni krem od banane onda ste na pravom mestu. Radi se o najpopularnijoj ledenoj poslastici ovih dana na internetu. Banana je glavni sastojak mnogih kolača i torti. Za ledeni krem je potrebna smrznuta banana koja se meša u blenderu sve dok se ne dobije tečna tekstura koja se može odmah poslužiti u tom obliku.

Kada se uz pomoć blendera dobije tečna tekstura banane može joj se dodati malo masnoće u vidu putera od kikirikija ili kokosovo mleko. Tada po ukusu više podseća na sladoled. Pogledajte detaljan vodič kako napraviti sladoled od banane i njegovo dekorisanje odnosno prilagođavanje ukusa uz pomoć nekih drugih sastojaka.

Prvi korak

Ako imate zelenkaste ili tvrđe žute banane ostavite ih da malo sazru pre nego što ih iskoristite i oljuštite. Vodite računa da ne budu ni prezrele jer će tada imati zemljani ukus. Znači potrebne su zrele, a ne prezrele banane. Zrelim bananama skinite koru, isecite ih na komade i zamrznite.smrznuta banana

Drugi korak

Kada su banane potpuno smrznute, stavite ih u blender i mešajte dok ne dobijete konzistentnu smešu. Ako blender nije dovoljno dobar i brz i ne može da omekša banane onda dodajte ¼ šolje mleka po izboru ili neku drugu tečnost. Kada dobijete kremastu teksturu od banane možete je odmah pojesti ili sipati u posudu za sladoled, ostaviti u zamrzivač još 30 minuta, a zatim vaditi kugle uz pomoć odgovarajuće kašike. Možete preko kugli naneti preliv od čokolade ili jagode ili posipati mrvice čokolade.

Ova kremasta, ledena poslastica od banane je zdrava i može se koristiti u dijetama kao doručak. Lako se vari, nema dodatnih šećera, masti, mleka, bez glutena je i dobar je izbor za vegane.sladoled od banane

Kako napraviti sladoled od banane – Dekorisanje i prilagođavanje ukusa

Kako napraviti sladoled od banane i čokolade

Potrebne su tri banane, ¼ kašike ekstrakta od vanile, prstohvat soli i tri kašičice kakaa u prahu.

Od banane i mente

Potrebne dve banane i prstohvat soli. Dodajte 1/8 kašičice ekstrakta od nane ( ili više po želji) nakon mešanja u blenderu dodajte preko čokoladni čips kao dekoraciju ili kakao prah. Da bi boja bila intenzivno zelena možete staviti i malo spiruline ili spanaća. Na taj način će vaša poslastica biti ne samo ukusna već i puna hranjivih sastojaka.

Od banane i kikiriki putera

Takođe su potrebne dve banane i prstohvat soli. Da bi poslastica od banane bila masnija i bogatija možete joj tokom mešanja dodati 2 do 3 kašike putera od kikirikija ili nekih drugih orašastih plodova. Ne služite ovaj sladoled svakome jer možda je neko alergičan na puter od kikirikija.

Kako napraviti sladoled od banane i keksa

U blender stavite dve banane i prstohvat soli, zatim dodajte 2 kašike kokosovog maslaca ili više po ukusu. Nakon mešanja sipajte ledenu poslasticu u odgovarajuću posudu i dekorišite usitnjenim keksom.

Kako napraviti sladoled od banane i jagoda

Postupak je isti u blender stavite dve smrznute banane, jednu šolju smrznutih jagoda ili nekog drugog bobičastog voća po izboru i 1/8 kašike ekstrakta od vanile.kako napraviti sladoled od banane dekoracije

Pina Colada

U blender promešati dve smrznute banane, prstohvat soli, ¼ šolje kokosovog mleka iz konzerve( ili nekog drugog mleka po želji) i ½ šolje smrznutog ananasa. Ukrasite na kraju komadićima kokosa.

Od vanile i banane

U blender stavite tri smrznute banane i prstohvat soli, zatim dodajte ½ kašike kreme od vanile i sve lepo promešajte.

Pistaći

Koristite originalan recept koji podrazumeva dve banane i prstohvat soli, zatim dodajte 2 do 3 kašike putera od pistaća i 1/8 kašike ekstrakta od vanile. Po želji ukrasite usitnjenim pistaćima.

Šta jesti a mršaviti? Namirnice koje podstiču mršavljenje

Šta jesti a mršaviti? Verovatno se pitate kada želite da smršate, ali ne i da gladujete. Probali ste možda razne dijete i nije išlo. Da li postoje namirnice koje podstiču mršavljenje? Nutricionisti kažu da postoje. To su namirnice koje imaju dosta vlakana, samim tim dugo zadržavaju sitost organizma i što je najbitnije imaju veoma malo kalorija po gramu. Pogledajte šta jesti a mršaviti, namirnice koje bi trebalo uvrstiti u svoju svakodnevnu ishranu.

Salata

Salata se ne odnosi samo na zelenu salatu već je veoma širok pojam. Obuhvata takođe, paradajz, kupus, krastavac, cveklu, šargarepu, ukiseljene ili ljute papričice i sve to umešano sa lukom, malo soli i bibera. Svakoj od ovih salata možete dodati i malo soka od limuna. Napravite salatu onako kako želite i volite da jedete. Možete i kombinovati ovo povrće. Bitno je da salatu možete jesti non stop jer uopše ne goji, a može Vam dati određenu sitost. Takođe, salatu možete staviti i u sendvič. Ako želite da smršate izbegavajte da mažete sendvič maslacem. Ako volite stavite preko salate, i to čak i u sendvič, neke začine poput korijandera ili mente.sta jesti a mršaviti- salata

Šta jesti a mršaviti – Grožđe

Nutricionisti savetuju da posle napornog dana umesto čipsa uzmete da grickate grožđe. Grožđe ima dovoljno šećera i njegova slatkoća ima smirujući efekat. Nemaju masti, a 100 grama grožđa ima samo 70 kalorija.sta jesti a mršaviti-grožđe

Narandže

Svi volimo narandže, pune su vitamina C i izuzetno ukusne i osvežavajuće. Jedite ih polako da biste osetili njihov ukus i težinu, jer i one mogu da zasite organizam. Spadaju u namirnice koje podstiču mršavljenje i samim tim su najbolje voće za mršavljenje.sta jesti a mrsaviti- narandze

Šta jesti a mršaviti- Krompir

Možda ste iznenađeni, ali krompir je izuzetno zdrava namirnica i može Vam pomoći da lakše smršate. Bitno je samo na koji način ga spremate. Pomfrit, čips i prženi krompirići imaju previše masti i izbegavajte da ih pravite. Umesto toga kuvajte krompir( i to najbolje sa korom) ili ga pečite u rerni. Trudite se da stavljate što manje ulja već da bude spreman više na vodi.sta jesti a mrsaviti- krompir

Slatki krompir ili batat

Slatki krompir je veoma ukusan u kuvanom obliku. Ima kremastu strukturu i za razliku od običnog krompira ima više skroba i dijetalnih vlakana. To znači da će Vas duže držati sitim. Slatki krompir je zbog svojih sastojaka postao sastavni deo mnogih dijeta kao što je na primer izuzetno popularna keto dijeta. Bogat je i beta karotenom koji se u organizmu pretvara u vitamin A. Ovo je namirnica koja takođe podstiče mršavljenje.sta jesti a mrsaviti- slatki krompir

Ovsene pahuljice

Pitate se šta je najbolje jesti za doručak za mršavljenje. Odgovor je ovsene pahuljice. Sipajte malo obranog mleka i dobićete ukusan obrok koji će Vas zasititi. Pritom ćete imati dovoljno energije što je bitno da pravilno funkcionišete u toku dana. Možda će te osetiti težinu u stomaku. Međutim, to je zdrav osećaj, a ne tromost, jer pahuljice utiču na pozitivan rad organa u organizmu i na bolju koncentraciju.ovsene pahuljice

Mungo pasulj

Poslednjih godina u dobro snabdevenim prodavnicama zdrave hrane može se naći mungo pasulj kao i njegove klice. Ova namirnica je veoma dobra u procesu mršavljenja i sastavni je deo mnogih dijeta koje koriste čak i poznate ličnosti. Dovoljno je da jednom provri ovaj pasulj da bismo dobili lepu čorbicu punu vlakana i vitamina. Klice se mogu jesti i u sirovom stanju. Porcija od 50 grama ovog pasulja ima 140 kalorija.mungo pasulj

Šta jesti a mršaviti – Surutka

Surutka se dobija od obranog kravljeg mleka i jedna čaša ima samo 56 kalorija. Dobar su izvor kalcijuma, proteina i vitamina. Surutku pomešajte sa malo sitnog svežeg ili suvog voća i dobićete veoma ukusan dezert.surutka

Voda

Bez vode nema života, a takođe ni pravilne dijete. Nutricionosti savetuju da kada osetite glad popijete jednu čašu mlake vode i već ćete osetiti određenu sitost i samim tim ćete manje jesti. Zbog toga je voda na prvom mestu kada su u pitanju namirnice koje podstiču mršavljenje.voda

Šta jesti a mršaviti – Domaće kokice

Kokice su izuzetno zdrave, ali ne one gotove koje se spreme u mikrotaslasnoj za pet minuta i koje su pune soli, masti i sličnih aditiva. Nabavite kukuruz kokičar i sami napravite kokice. Stavite malo kokica u posudu na šporet, poklopite je i kokice će početi same da puckaju. Četiri šolje ovih kokica sadrže samo 100 kalorija i 1 gram masti.domace kokice

Napomena: Poslednjih godina su popularne dijete koje dozvoljavaju unos čokolade. Zato, kad god Vam se jede nešto slatko uzmite čokoladicu od 20 grama. Bićete srećniji i zadovoljniji i lakše ćete nastaviti sa dijetom.

Brze poslastice – Slatkiši koji se jedu bez daha!

Pred Vama su brze poslastice koje se prave jednostavno uz par sastojaka i dobre volje. Možete ih poslužiti voljenoj osobi i sigurno ćete je oboriti s’nogu. Takoće ako Vam treba inspiracija da napravite nešto slatko na brzaka za decu ovde ćete je sigurno naći.

Ne mora samo praznik da bude povod za pravljenje nečeg slatkog. Ovo su recepti za brze poslastice koje se jedu bez daha i koje možete napraviti već ovog vikenda.

Poslastica od smokve i maskarpone sira

Kakav savršen spoj. Kremasta struktura maskarpone sira odlično se slaže sa slatkom smokvom. Zemlja porekla smokve i maskarpone sira je Italija. Samim tim ovaj recept spada u italijanske poslastice.

Za pripremu biće Vam potrebno:

  • Tri smokve ( sveže ili iz zamrzivača)
  • tri kašike maskarpone sira
  • muskantni oraščić
  • po želji zaslađivač( šećer, med)

Isecite smokve na pola i u svaku polovinu dodajte po pola kašike maskarpone sira. Poređajte smokve po tanjiru i pospite ih slatkim sirupom ili medom, ali tako da ovaj zaslađivač pada preko smokava i oko njih.

Preko svega toga dodajte prstohvat soli i prstohvat muskantnog oraščića.recepti za brze poslastice- smokve i maskarpone sir

Čokoladne jagode

Čokolada i jagode su još jedan savršen dvojac. Za ovaj slatkiš, koji se zaista jednostavno pravi, biće Vam potreban: pek papir, bilo koja čokolada koju volite( može i crna) i velike, sočne, crvene jagode.

Istopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj dok ne postane sasvim glatka smesa i bez grudvica. Kada se malo prohladi umočite jagode u čokoladu i to sa svih strana.

Možete poređati cele jagode na pek papir, a ako su mnogo velike onda ih prepolovite. Ređajte ih po papiru kao što ređate kolačiće.

Kad potrošite materijal stavite pek papir sa jagodama u frižider ili zamrzivač da bi se čokolada lepo stegla.recepti za brze poslastice- cokoladne jagode

Recepti za brze poslastice – Pecivo sa nutelom

Za ovo pecivo biće Vam potrebna nutela, kore za baklavu( 20 kora), cimet šećer, kukuruzni sirup i maslac. Sve sastojke sipajte u šolje da biste ih lakše koristili. Maslac rastopite.

Postupak pripreme:

Zagrejte rernu na najvišu temperaturu, zatim podmažite pleh maslacem i stavite preko jednu koru, nju lepo četkicom premažite maslacem pa dodajte drugu koru.

Prvih pet kora premažite samo maslacem, drugih pet kora takođe premažite maslacem i pospite cimet šećerom. Tako ste poređali 10 kora. Koru broj 11 namažite prvo maslacem, a zatim debljim slojem nutele. Ako se nutela ne razmazuje dobro ili se stvrdla onda je malo rastopite u mikrotalasnoj.

Ostatak kora ređajte naizmenično prvo maslac pa cimet šećer, zatim maslac pa kukurizni sirup i tako do kraja. Preko poslednje kore premažite takođe maslac, pospite cimet šećer i kukuruzni sirup.

Pečite u rerni na donjoj rešetki oko 9 minuta. Kada dobije finu žućkasto braonkastu boju ovaj dezert je gotov i može se seći i servirati.pecivo sa nutelom

Jagode Romanov

Jagode su romantično, slatko i zdravo voće koje se može lepo iskorititi u pravljenju dezerta. Za ovaj slatkiš biće Vam potrebno:

  • ½ šolje kisele pavlake
  • 3 kašičice smeđeg šećera
  • 1 kašika konjaka ili ruma
  • ½ šolje slatke pavlake
  • 3 kašičice belog šećera
  • 4 čolje svežih jagoda

U jednoj činiji izmešamo kiselu pavlaku, braon šećer i konjak. U drugoj činiji umutimo slatku pavlaku, a kad se dobro stegne dodamo joj beli šećer. Zatim šlag dodamo u prvu posudu i sve lepo izmešamo.
Ovo je dezert koji se servira u čaši. U čašu prvo stavimo sveže iseckane jagode i prelijemo ih napravljenom smešom. Zbog prisustva alkohola nemojte davati ovaj slatkiš deci. Možete izostaviti alkohol i staviti neku aromu za kolače, ekstrakt na bazi ruma ili slično.pecivo sa nutelom

Recepti za brze poslastice – Čokoladni Mousse

Penušavi, kremasti dezert koji se lako pravi.

Potrebni su:

  • -Oko 250g čoko komadića
  • -6 kašičica vode
  • -2 kašičice ekstrakta vanile
  • 2 šolje slatke pavlake
  • ¼ šolje šećera u prahuž

Istopite čoko komadiće u posudu sa vodom i dodajte ekstrakt vanile. Ostavite sa strane da se ohladi. U drugoj posudi umutite šlag sa šećerom.

Zatim sjedinite obe smese na tihoj vatri. Dobijeni čokoladni mousse sipajte u staklene, providne čaše i ukrasite po želji.cokoladni mousse

Poslastice sa jogurtom koje možete sami napraviti brzo i lako

Jogurt predstavlja svestranu, ekonomičnu i zdravu namirnicu koju svi imamo u svojim frižiderima. Jogurt se može piti u bilo koje doba dana i za doručak i za ručak i za večeru. Takođe, može uz neko voće biti i deo dezerta. Zato, ako volite jogurt i želite da ga i na neke druge načine koristite u ishrani onda ste na pravom mestu. Predlažemo Vam da pogledate četiri kreativne i zdrave poslastice sa jogurtom koje možete napraviti sa sami lako i brzo.

Pasta sa prelivom od jogurta

Umesto da pastu prelivate bogatim i jakim sosom od mesa predlažemo Vam nešto lakše i zdravije rešenje, sos od jogurta. Potrebno je da u posudi sa jogurtom stavite malo bosiljka, istucanog ili sitno iseckanog belog luka, so i biber po ukusu. Takođe, sitno iseckajte paprike koje sadrže vitamine A,C i kalijum i pinjole koji su bogati vitaminima E,K i magnezijumom. Sve to lepo promešajte i prelite preko paste.Pasta sa prelivom od jogurta

Makarone sa jogurtom i sirom

Skuvajte makarone sa malo maslinovog ulja i soli. Posebno izmešajte nemasni sir i jogurt. Zatim sipajte kuvane makarone u tepsiju i prelite ih napravljenom smesom od sira i jogurta. Stavite tepsiju u zagrejanu rernu i pečite nekih 15- 20 minuta.Makarone sa jogurtom i sirom

Poslatice sa jogurtom sa mariniranom piletinom

Napravite marinadu za piletinu od jogurta. U posudu sa jogurtom dodajte istucani beli luk, origano, peršun, so, biber i koricu limuna. Potopite piletinu u ovu smesu. Piletina može da odstoji 30 minuta pre pripreme, ali je najbolje ako bi u marinadi stajala dan ili dva pre roštiljanja ili pečenja.Poslatice sa jogurtom sa mariniranom piletinom

Mediteranska salata od jogurta i povrća

Ova salata spada među najzdravije poslastice sa jogurtom i sadrži seckano povrće kao što su krastavac, paradajz i rukola, kuvani pirinač( mada se kao alternativa mogu koristiti i neke druge kuvane žitarice kao što je farro žitarica),jogurt i mediteranski začini( listovi timijana ili origana,mleveni sumak,morska so i pržene semenke susama).Mediteranska salata od jogurta i povrća

Zdravi dodaci ishrani – Usporavaju proces starenja

Pred Vama su zdravi dodaci ishrani koji usporavaju proces starenja organizma.Starenje je prirodan proces koji se ne može zaustaviti. Eliksir mladosti još nije pronađen, ali zato postoje određeni vitamini i minerali koji dokazano usporavaju proces starenja organizma. Radi se o suplementima koji pozitivno utiču na zglobove, mišiće, kosti, mozak, oči, srce i druge organe u organizmu, odnosno to su zdravi dodaci ishrani. Kada je organizam zdrav onda se to odražava i na fizički izgled odnosno našu kožu koja postaje takođe zdrava, blistava i mladolika.
Istraživanja su pokazala da je prevencija najbolji način u borbi protiv starenja kože. Prevencija podrazumeva sledeće:
– Zdravu i uravnoteženu ishranu bez prejedanja
– Redovnu fizičku aktivnost
– Smanjiti nivo stresa( jer stres se manifestuje na koži u obliku bora)
– U obroke uključiti hranu bogatu antioksidantima poput jarko obojenog voća i povrća.
Nakon svega ovoga slede suplementi koji usporavaju proces starenja organizma.

Zdravi dodaci ishrani za kožu – Kolagen i Vitamin C

Zašto je kolagen bitan za zdravlje kože? Kolagen koži daje potrebnu čvrstinu i elastičnost i samim tim je koristan u borbi protiv bora. Kao najrasprostranjeniji protein u telu kolagen služi kao lepak za pojedine organe jer ih povezuje i drži zajedno. To se pre svega odnosi na kosti, tetive, hrskavice i druga vezivna tkiva.
Međutim, proizvodnja kolagena u našem telu prirodno počinje da se usporava oko 30-te godine života. Takođe i neki faktori, koji su sastavni deo savremenog života dovode do njegovog smanjenja. Na primer pušenje, visok unos šećera, prekomerno izlaganje sunčevim zracima.
Da biste podržali proces proizvodnje kolagena u telu jedite hranu bogatu aminokiselinama kao što su crveno meso, piletina, riba. Možete koristiti kao dodatak ishrani Biogen, proizvod koji u sebi sadrži kolagen.
Studije Američke akademije za dermatologiju su takođe otkrile da je hrana bogata vitaminom C dobra u borbi protiv pojave linija i bora na licu.KOLAGEN

Za zdrave kosti – Kalcijum, vitamin D, Magnezijum

Za zdrave kosti su bitne namirnice bogate kalcijumom. Ukoliko popijete jednu čašu od 250ml polumasnog mleka i pojedete jedan tanjir brokolija obezbedićete oko 50% od preporučenog dnevnog unosa kalcijuma. Da biste uneli dovoljno kalcijuma koristite suplemente koji pored kalcijuma sadrže još i vitamin D ( koji pomaže telu da upije kalcijum) i magnezijum ( koji pomaže telu da efektivno koristi vitamin D i kalcijum). KALCIJUM

Za zdrav mozak – Omega 3 masne kiseline

Oko 15 – 20% mozga čine omega 3 esencijalne masne kiseline. One su neophodne za njegovo funkcionisanje( učenje, pamćenje, ponašanje), kao i za zaštitu od upale i oksidativnih oštećenja.
Istraživanja koja su sprovedena u Americi su pokazala da ljudi koji imaju najviši nivo omega 3 masnih kiselina u krvi imaju za 47% manje šansi da dobiju demenciju od onih koji imaju nizak nivo ovih kiselina u krvi.
Telo ne može samo da proizvede omega 3 masne kiseline već ih mora unositi putem hrane. Namirnice koje najviše sadrže omega 3 masne kiseline su sardina, spanać, jaja,čia seme i kanola ulje. Takođe možete koristiti suplement omega 3 masne kiseline u tabletama.OMEGA 3 MASNE KISELINE - zdravi dodaci ishrani

Za zdrave oči – vitamin C, vitamin E, beta karoten, cink

Naučnici su dokazali da su za zdrave oči i dobar vid u dnevnim količinama bitni sledeći sastojci: vitamin C ( oko 500mg), vitamin E (268mg), beta-karoten(15mg), cink(8mg). Najbolje je ove sastojke uneti putem zdrave, uravnotežene ishrane. Crvena paprika je dobar izvor vitamina C, bademi vitamina E, slatki krompir sadrži beta-karoten, dok se cink može naći u govedini i leblebijama. Kao dodatak ishrani ili suplement možete koristiti i neki dobar multi vitamin.MULTI VITAMIN

. Zdravi dodaci ishrani za srce – Koenzim K10

Istraživanja su pokazala da oko 25% žena nakon 60- te godine života doživi moždani ili srčani udar. Da bi se ovaj procenat smanjio neophodno je u organizmu održavati određeni nivo koenzima K10(COQ10).
Ovu hranjivu materiju ćelije koriste za proizvodnju energije koja je potrebna za njihovo održavanje i rast. Ova energija najviše pomaže srcu jer ono neprekidno radi i zato mu je potrebna veća energetska podrška nego drugim organima u organizmu. Nedavna istraživanja su takođe otkrila da K10 pomaže u snižavanju holesterola, krvnog pritiska i uravnotežuje nivo šećera u krvi.
Koenzim K10 organizam sam sintetiše , ali i on sa godinama opada naročito kod ljudi sa hroničnim bolestima. Što se tiče namirnica ovog koenzima ima u govedini, piletini, jajima, sardini, orašastim plodovima, susamu, pomorandži, karfiolu. Postoje i zdravi dodaci ishrani koji sadrže koenzim K10.KOENZIM K10 - zrdavi dodaci ishrani

Koji vitamini i minerali su nam potrebni za zdrave kosti

Ukoliko se brinete za Vaše zdravlje i želite da Vaše kosti budu još čvršće i zdravije onda je potrebno da stalno unosite određene vitamine i minerale. Za kalcijum i vitamin D znate da su dobri za zdravlje kostiju. Međutim, oni nisu dovoljni. Postoje još neki vitamini i minerali čijim konstantnim unosom ćete pojačati gustinu svojih kostiju i učiniti ih otpornijim i zdravijim.
1. Vitamin K
Od nekoliko vrsta vitamina K vitamin K2 je najvažniji za zdravlje kostiju. Dokazano je da poboljšava gustinu kostiju kod pacijenata sa osteoporozom. Vitamin K2 aktivira osteokalcin, protein potrepan da bi se kalcijum isporučio do kostiju. Ova vrsta vitamina K takođe smanjuje upale u telu što je korisno za kosti jer upala povećava proizvodnju osteoklasta. Osteoklasti su ćelije koje razgrađuju kosti i ne pomažu u pokušajima da se poveća gustina kostiju. Vitamin K2 se nalazi u žumancu, siru, kiselom kupusu i u fermentisanoj soji zvanoj nato. Vitamin K1 koji se nalazi u listovima zelene salate se takođe može pretvoriti u vitamin K2 pomoću zdravih bakterija u crevima.vitamin K
2. Vitamini grube B
Vitamin B telu obezbeđuje određenu energiju i živost jer usled nedostatka ovih vitamina telo se oseća umorno i usporeno. Međutim, vitamini iz grupe B su neophodni i za zdrave kosti. Vitamini B6 i B12 , folat i riboflavin zajedno sprečavaju sakupljanje nivoa homocisteina u Vašem telu. Homocistein pokreće razgrađivanje kostiju i ometa vezivanje kolagena, a kolagen je glavna komponenta proteina u kostima. Da bi nivo homocisteina bio pod kontrolom telu je potrebno adekvatno snabdevanje vitamina grupe B ( jer ovi vitamini vezuju homocistein za metabolizam i čine ga bezopasnim).Vitamini grupe B
3. Vitamin C
Vitamin C je po svemu sudeći najbitniji vitamin. Pored toga što jača imuni sistem, bori se protiv slobodnih radikala i čini kožu zdravom i blistavom. Takođe pomaže našim kostima da ostanu zdrave. Vitamin C je važan za kosti jer je kofaktor kolagena. Vitamin C takođe stimuliše osteoblaste, ćelije za izgradnju kostiju, i smanjuje upale koje podstiču osteoklaste. vitamin C
4. Magnezijum
Magnezijum je makro mineral koji aktivira više od 300 enzima koji su uključeni u proizvodnju glavnog energetskog enzima, ATP. Pored toga magnezijum utiče pozitivno na strukturu kostiju i pretvara vitamin D u njegov aktivni oblik. Takođe reguliše lučenje kalcitonina, hormona koji održava nivo kalcijuma u krvotoku. Kada ste pod stresom Vaše telo koristi više magnezijuma. To znači da je apsolutno neophodno da unosite dovoljno magnezijuma. Ovog minerala ima u koštunjavom voću i semenkama (semenke bundeve), ribi, kuvanom spanaću, kakau…magnezijum
5. Cink
Cink je mineral koji se često u obliku pastila pije protiv bolova u grlu. Veoma je važan i za zdrave kosti. Cink stimuliše sintezu kolagena i stvaranje i mineralizaciju kostiju. Takođe smanjuje resorpciju kostiju, što je proces koji se dešava kada osteoklasti razgrade kost. Cinka ima najviše u semenkama konoplje i bundeve.cink
6. Silicijum
Silicijum je mineral u tragovima koji je telu potreban za zdrave kosti. Silicijum je poput vitamina C, povećava proizvodnju kolagena koji je bitan za zdrave kosti. Takođe, pomaže kalcijumu da se uvlači u kosti i sprečava ga da se nakuplja u mekim tkivima. Da biste bili sigurni da dobijate dovoljno silicijuma jedite krompir i krastavac sa koricom i takođe puno zrno žitarica. Možete piti i čaj od komorače ili koprive.silicijum
7. Bor
Kao i silicijum i bor je mineral u tragovima i organizmu je potrebno svega 3 do 5 miligrama dnevno. Bor pretvara estrogen u njegov aktivni oblik,17-beta-estradiol, koji povećava sposobnost kostiju da apsorbuju magnezijum. Takođe je neophodan i za reakcije u bubrezima jer vitamin D pretvara u njegov aktivni oblik. Korisnost bora nije ograničena samo na aktiviranje estrogena i vitamina D. Eksperiment koji je sproveo USDA je otkrio da je bor smanjio izlučivanje kalcijuma kod žena u postmenopauzi za 44%.Očigledno je da je ovaj mali mineral izuzetno moćan. Najviše ga ima u suvom voću, orašastim plodovima i avokadu.bor

Da li je poželjno piti kafu na prazan stomak

Mnogi ne mogu da započnu dan bez prve jutarnje kafe. Međutim, šta se dešava u našem organizmu, ako popijemu kafu pre doručka, na prazan stomak?
Dokazano je da kafa razbuđuje, poboljšava raspoloženje, utiče na bolji rad mozga, može čak da pomogne i u gubitku kilograma, da nas zaštiti od pojave dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti, alchajmerove bolesti.
Da biste iskoristili sve ove prednosti kafe moraćete da je pomešate sa malo hrane odnosno da je pijete ili posle doručka ili u toku doručkovanja. U suprotnom kafa na prazan stomak više šteti nego što koristi našem organizmu.
Kafa na prazan stomak može da dovede do probavnih problema. Kafa sa ili bez kofeina podstiče proizvodnju želudačne kiseline i to u velikim količinama. Pošto nema hrane u stomaku ta kiselina ne može da se svari i počinje da nagriza sluznicu u stomaku. Kao posledica javljaju se žgaravica(gorušica) pa čak i čir na želucu.
Doktori smatraju da nije dobro piti kafu rano ujutru na prazan stomak jer možete postati nervozniji i biti pod većim stresom nego inače. To je zato što kafa povećava nivo kortizola. Čim otvorite oči rano ujutru telo počinje da se oslobađa od viška kortizola, hormona koji utiče na regulisanje imunog sistema, metabolizma i reakcije na stres. Sa prvom jutarnjom kafom stimulišete proizvodnju kortizola i to u trenutku kada je od na vrhuncu što za posledicu ima povećan nivo stresa. Zato neki stručnjaci smatraju da je pravo vreme za prvu jutarnju kafu kasno ujutru ili rano popodne. Tada će ona imati najbolje efekte po naše zdravlje.
Ne treba preterivati sa kafom naročito ako imate probleme sa anksioznošću, razdražljivošću, lupanje srca i slično. Ako ne možete da se odviknete od kafe onda probajte neku alternativu poput decaf ili kafe bez kofeina.

Niskokalorična hrana uz koju ćete lakše mršaviti – Top 10 namirnica

Ako imate problem sa viškom kilograma, onda je niskokalorična hrana pravi izbor za Vas. Januar, nakon svih praznika i slava, je idealno vreme da počnete sa novim režimom ishrane. Novi režim ishrane  znači da su vam potrebne namirnice koje će Vas brže zasititi, a ta sitost će duže trajati. Pogledajte listu deset namirnica koje imaju epitet koskokalorična hrana i koje će  Vam sigurno pomoći da brže smršate.

Niskokalorična hrana – Salata

Za zelenu salatu se zna da ima veoma malo kalorija. Međutim pored listova zelene salate možete jesti i celer, rukolu, kineski kupus(bok choy). Kineski kupus sadrži veliki procenat vitamina C i dobar je antioksidant. Paradajz i krastavac su takođe značajni kao salata jer sadrže dosta vode, a veoma malo kalorija. Salatu je najbolje jesti sirovu bez soli, šećera i raznih preliva koji znatno povećavaju broj kalorija. Umesto toga probajte preliv od jogurta.

Salata niskokalorična hrana

 

Jabuke

Jabuke su jedne od retkih voća koje sadrže pektin, supstancu koja nam duže daje osećaj sitosti. Jabuke možete jesti u bilo koje doba dana. Ako ih ne volite onda ih barem iseckane ili izrendane stavite u salatu ili u svoju činiju muslija, jogurta ili ovsene kaše. Možete čak krišku jabuke staviti i u sendvič pored ćurećeg ili pilećeg mesa i na taj način ćete dobiti ukusnu, slatkastu i proteinski uravnoteženu užinu.Jabuke - niskokalorična hrana

Niskokalorična hrana – Jagode

Jagode su ukusne i pritom niskokalorične. Takođe sadrže dosta vitamina C i dobar su antioksidant. 100 grama jagoda sadrži samo 30 kalorija. Zato ih treba uključiti u svaki obrok. Možete ih zgnječiti ili iseckati i staviti u salatu ili ovsenu kašu. Takođe možete ih izblendati i napraviti smoothy.Jagode - niskokalorična hrana

Ovsena kaša

Svako jutro možete početi sa ovsenom kašom jer je zdrava i sadrži veoma mali procenat kalorija. Sa druge strane upija vodu, sadrži dosta vlakana i obezbeđuje Vam duži osećaj sitosti.

Ovsena kasa -niskokalorična hrana

Niskokalorična hrana – Jaja

Jaja su sastavni deo mnogih dijeta, naročito belanac. 100 grama belanaca sadrži oko 52 kalorije koje su prepune proteina. Međutim, nutricionisti savetuju da pojedete i žumanac da biste uneli i drugu polovinu proteina iz jajeta. Jedno kuvano ili polu kuvano jaje sadrži oko 80 kalorija. Ne dodajte mu puter ili majonez jer će se broj kalorija Vašeg obroka znatno povećati. jaja

Kokice

Ovde se ne misli na gotove kupljene kokice, pune aditiva, koje se naprave u mikrotalasnoj, već na domaće, prave kokice koje se prave bez ulja i maslaca. Jedna šolja kokica sadrži oko 30 kalorija. Možete ih po ukusu malo zasoliti ili dodati čili praha. kokice

Niskokalorična hrana – Krompir

Krompir jeste zdrav i siromašan kalorijama, ali ne u vidu čipsa i pomfrita. Najzdravije je krompir jesti kuvan sa korom ili pečen u rerni takođe sa korom jer kora u sebi sadrži dodatne hranjive materije. Krompir je pun ugljenih hidrata tako da će Vam dati dovoljno energije i potrebnu sitost.Krompir

 Piletina

Piletina je jedno od najmanje kaloričnih mesa.Pileća krilca su posebno zdrava.100 grama pilećih krilaca sadrži samo oko 100 kalorija. Takođe telu je potrebno više energije da svari piletinu što će podstaći dodatnu potrošnju kalorija.piletina

Crveni pasulj

Znate da pored belog postoji i crni ili crveni pasulj. Ovaj pasulj se zove rajma i velika je poslastica u Indiji. Jedna porcija ovog pasulja sadrži samo 100 kalorija, pored toga što sadrži malo kalorija crveni pasulj je pun vlakana i belančevina koje će Vam dati potrebnu sitost, ali i ugljenih hidrata koji će održati Vaš energetski nivo.crveni pasulj

 

Niskokalorična hrana – Pečurke

Pečurke treba jesti što češće jer su odlična zamena za meso. Zato ih i zovu šumskim mesom. Grilovane ili pečene pečurke sadrže od 25 do 100 grama kalorija( to je zato što su pune vode). Veliki su izvor vitamina B grube(B2,B3), a ako se gaje na svetlosti onda sadrže i vitamin D. pecurke

Pravilna ishrana prema obliku tela

Svaka dama vrlo dobro zna koje su njene kritične tačke, odnosno na kojim delovima tela se najpre ugoji. Kod nekih je to deo oko struka, dok su kod drugih dama kritične tačke kukovi, butine ili neki drugi deo tela. Zbog toga je veoma bitno da kako dijete tako i celokupnu ishranu prilagodite svom obliku tela. Na taj način ćete lakše održavati svoju idealnu težinu, ali i zdravlje čitavog organizma. Pogledajte šta savetuju nutricionisti, kako se treba hraniti prema obliku tela.
1.    Telo u obliku pravougaonika
Telo u obliku pravougaonika karakterišu uski kukovi i ramena i nedefinisan struk. Obično se pravougaoni oblik tela smatra atletskom građom. Takođe, važi pravilo da se dame sa ovim oblikom tela teško mogu ugojiti i da su uglavnom mršave. Kod ovog oblika tela veoma je važno da se unosi hrana sa zdravim mastima ( avokado, bademi, losos…) kao i proteini biljnog porekla. Samo zato što ste mršavi to ne znači da treba da jedete previše slatkiša i brzu hranu jer to nije dobro za celokupno zdravlje Vašeg organizma.Telo u obliku pravougaonika
2.    Telo u obliku jabuke
Dame sa telom u obliku jabuke se najbrže goje oko stomaka, mada se zbog visokog nivoa androgena masne naslage često talože i oko grudi, struka i leđa. Njima se preporučuje da jedu češće u toku dana, ali u manjim porcijama i da stalno kontrolišu unos kalorija. Od namirnica preporučuju se voće, povrće, što više vitamina C, probiotski jogurt, namirnice bogate vlaknima kao što su na primer pasulj i sočivo zatim spanać, kelj, kupus, zelena salata kao i riba, piletina, govedina, svinjetina odnosno čisti proteini koji će ubrzati metabolizam i omogućiti brže topljenje masnih naslaga oko kritičnih područja. Izbegavajte pice, grickalice i ostalu brzu hranu kao i neko povrće poput krompira i leblebija jer mogu veoma brzo dovesti do gojenja.Telo u obliku jabuke

3.    Telo u obliku kruške
Ovaj oblik tela karakterišu širi kukovi i manje grudi. Masne naslage se najviše talože oko kukova i butina tako da pored gojenja, dame sa ovim oblikom tela često imaju problem i sa zadržavanjem vode u organizmu kao i sa nadutošću. Konzumirajte meso, ribu, jaja, mlečne proizvode sa niskim procentom masti kao i namirnice sa visokim sadržajem proteina. Voće kao što su lubenice i ananas su odlični za Vas jer čiste telo od toksina koji usporavaju metabolizam. Kombinujte ih sa biljnim čajevima kao što je na primer zeleni čaj. Izbegavajte pirinač, soju, beli hleb, testenine i smanjite unos soli i kofeina.Telo u obliku kruške
4.    Telo u obliku peščanog sata
Ovo je najpoželjniji oblik tela jer su grudi i kukovi istih proporcija dok je struk uzak. Masne naslage se ravnomerno raspoređuju po celom telu. U zavisnosti od toga šta jedu dame sa ovim oblikom tela se lako mogu ugojiti, ali i izgubiti kilograme. Praksa je pokazala da dame sa telom u obliku peščanog sata često pate od visokog nivoa šećera u krvi. Zbog toga treba da izbegavaju slatkiše kao i brzu hranu. Poželjno je da konzumiraju što više svežeg voća i povrća kao i žitarice od celog zrna poput ovsene kaše, kinoe i heljde.Telo u obliku peščanog sata

Normalna dijeta

O izgledu i kilogramima treba voditi računa tokom cele godine pa samim tim i zimi kada zbog velikog prisustva slava i praznika često preteramo sa hranom i dobijamo višak kilograma koje kasnije mesecima teško skidamo. Zato Vam predlažemo da ćim prođu svi praznici počnete sa normalnom dijetom koju koristi Blake Lively. Njoj je normalna dijeta pomogla da veoma brzo nakon drugog porođaja povrati svoj prvobitni izgled i formu. Continue reading Normalna dijeta

Koje se greške prave prilikom držanja dijete

Tokom novogodišnjih, božićnih i ostalih praznika kojih je najviše u zimskom periodu se po pravilu jede jača hrana i samim tim se javljaju problemi sa viškom kilograma. Zato mnoge dame tokom januara počinju da drže dijetu kako bi dovele svoju liniju do savršenstva i spemno dočekale toplije dane. Međutim tokom držanja dijete je poželjno izbegavati određene greške koje otežavaju proces mršavljenja i čine Vas nervoznim. Continue reading Koje se greške prave prilikom držanja dijete

Formula za doručak koji Vam može pomoći da smršate

Doručak je najvažniji obrok u toku dana. On treba da sadrži sve hranjive materije koje će duže održavati sitost organizma i neće narušiti Vaše zdravlje i težinu. Nažalost većina pod doručkom podrazumeva peciva i suhomesnate proizvode. Ove namirnice nisu zdrave već mogu da utiču na povećanje kilograma. Zato ih treba izbegavati i kao alternativu  preći na zdrav doručak koji Vam čak može pomoći da smršate. Pogledajte šta ovaj idealni doručak sadrži. Continue reading Formula za doručak koji Vam može pomoći da smršate