Ovo su osvežavajući letnji napici koje Vam predlažemo da žeđ u toplim letnjim danima pobedite uz na sasvim prirodan i zdrav način. Svi su na bazi voća i lako se prave.
Osvežavajući Letnji Napici od limuna
Limunada je idealno osveženje za vrele letnje dane i svi znaju da je naprave. Vole je i deca i odrasli. Odraslima preporučujemo mix limunade, nane i ruma.
Za limunadu Vam je potrebno:
• 1 šolja šećera
• 6 ogromnih limuna ( iscediti u sok)
Priprema: Pomešajte šećer sa jednom čašom vode i stavite u malu šerpu da provri. Povremeno mešajte dok se šećer u potpunosti ne rastopi. Zatim u velikom bokalu pomešajte rastopljeni šećer sa limunovim sokom i 4 čaše hladne vode . Kad se ohladi poslužite sa ledom.
Osvežavajući letnji napici – Ledeni voćni punč
Nabavite kalup za led sa zanimljivim oblicima i u njemu zamrznite voćne sokove. Kad se dovoljno stegnu pomešajte kockice različitih oblika i boja i napravite fenomenalno osvežavajuće piće. Preporučujemo da izaberete sokove od pomorandže, ananasa, grožđa, brusnice i limuna.
Za ledeni voćni punč je potrebno:
• 6 šolja izabranih voćnih sokova
• 3 šolje piva od đumbira
• 3 šolje kisele vode
Priprema: Sipajte izabrane voćne sokove u kalup za led i ostavite u zamrzivač jedno mesec dana da se dobro stegne i oblikuje. Od tih kockica možete napraviti. voćni punč na sledeći način: Do pola čaše stavite izabrane kockice, sipajte ¼ šolje piva od đumbira i ¼ šolje kisele vode. Servirajte odmah!
Malina Sprite osvežavajući letnji napitak
Umesto sokova punih šećera probajte ovaj fenomenalni niskokalorični napitak.
Za malina Sprite je potrebno:
• 2 šolje kisele vode
• 2/3 šolje smrznute maline
• 2 grančice sveže nane
• 85g sirupa od maline
• Kockice leda
Priprema Maline Sprite: Pomešajte u bokalu kiselu vodu, zamrznute maline, nanu, sirup od maline i dodajte kockice leda. Servirajte odmah!
Čaj od nane osvežavajući letnji napitak
Biljni čaj umiruje i osvežava. Čaj od nane možete piti u kombinaciji sa limun verbenom. Kad se ohladi i zasladi dodajte mu kockice leda i poslužite.
Za čaj od nane je potrebno:
• 1 veza sveže nane
• 1 veza svežeg limun verbena
• 3 šolje ključale vode
• Šećer po ukusu
U ključaloj vodi stavite nanu i limun da odstoji 5 minuta. Dodajte šećer po ukusu. Ovaj čaj servirajte hladan sa kockicama leda u nekoj lepoj šolji za čaj.
Osvežavajući napitak – Lubenica Aqua Fresca
Ovo piće se služi širom Meksika. Nema previše voća i šećera samo gasi žeć u vrelim letnjim danima.
Potrebni sastojci:
• 6kg lubenice sa korom
• 1 šolja vode
• 1/3 šolje šećera
• ¼ šolje svežeg soka od limeta
• Hladna kisela voda
• Kriške limuna za ukras
Priprema: Uz pomoć blendera napravite pire od lubenice, vode i šećera. Zatim ga procedite i dodajte sveži sok od limete. Stavite ga u frižider oko 4 sata da se dobro ohladi. Pre služenja dodajte mu kiselu vodu i ukrasite kriškama limuna.
Osvežavajući napitak od Jagode i limunade
Dodajte svežu ili kupljenu limunadu u jagode i napravite sjajan letnji napitak.
Potrebni sastojci:
• 340g oljuštenih jagoda
• 2 l limunade
U blender stavite jagode i napravite pire. Zatim ga procedite kroz sito i promešajte sa limunadom. Služiti hladno!
Punč od brusnice i đumbir čaja
Sokovi od brusnice, maline i narandže savršeno se uklapaju sa ukusom čaja od đumbira i limunom. Idealan spoj i savršeno osveženje za goste.
Potrebni sastojci:
• 1 komad sitno iseckanog svežeg đumbira
• 3 šolje soka od brusnice
• 1 ili ½ kašičice soka od limuna
• 1 kašika soka od pomorandže
• 6 koluta limuna
• 6 koluta pomorandže
Priprema: Napravite čaj od đumbira i kad se ohladi stavite ga u frižider ( može da stoji u frižideru ceo dan). Izvadite ga iz frižidera i procedite u veliki bokal. Dodajte mu ostale sastojke i služite sa kockicama leda.
Berry limunada letnji napitak
Odličan napitak za letnja okupljanja predstavlja kombinaciju klasične limunade i malina i kupina.
Potrebni sastojci:
• 8 šolja hladne vode
• 2 šolje šećera
• 3 šolje svežeg soka od limuna
• 3 trake limunove kore
• 1 čaša malina
• 1 čaša kupina
• Kocke leda
• Kisela voda
Priprema: Kuvajte 3 minuta šećer sa 4 šolje vode i korom od limuna da bi se napravio sirup. Nakon toga ispasirajte maline i kupine i odstranite im semenke. Zatim iz sirupa izvadite kore limuna i dodajte pasirane maline i kupine, sok od limuna i preostale 4 šolje vode. Sipajte u uski bokal, poklopite i stavite u frižider. Služite sa mineralnom vodom i kockicama leda.
Lubenica Sushie
Potrebni sastojci:
• 2 velike kriške lubenice
• ½ šolje soka od nara
• Kockice leda
Priprema: Ispasirajte u blender lubenicu, sok od nara i kockice leda. Kad mešavina postane glatka sipajte je u visoku čašu i služite.
Mango- Breskva Fizz napitak
Osvežavajući napitak sa tropskim ukusom. Idealan za vrele letnje dane.
Potrebni sastojci:
• 1 zreo oljušten mango bez koščica
• 1 velika zrela oljuštena breskva
• ½ šolje nezaslađenog soka od manga ili breskve
• 1 kašika šećera
• Kisela voda, šampanjac, rakija od breskve
Priprema: U blender stavite svež mango, svežu breskvu, sok od manga ili breskve i šećer i napravite pire. Ako je pire kiseo dodajte mu još šećera. Stavite smešu u frižider da se ohladi. Napravite Fizz tako što u veliku čašu sipate dve kašike ovog pirea i preko kiselu vodu ili šampanjac ili rakiju od breskve.
