Jogurt predstavlja svestranu, ekonomičnu i zdravu namirnicu koju svi imamo u svojim frižiderima. Jogurt se može piti u bilo koje doba dana i za doručak i za ručak i za večeru. Takođe, može uz neko voće biti i deo dezerta. Zato, ako volite jogurt i želite da ga i na neke druge načine koristite u ishrani onda ste na pravom mestu. Predlažemo Vam da pogledate četiri kreativne i zdrave poslastice sa jogurtom koje možete napraviti sa sami lako i brzo.
Pasta sa prelivom od jogurta
Umesto da pastu prelivate bogatim i jakim sosom od mesa predlažemo Vam nešto lakše i zdravije rešenje, sos od jogurta. Potrebno je da u posudi sa jogurtom stavite malo bosiljka, istucanog ili sitno iseckanog belog luka, so i biber po ukusu. Takođe, sitno iseckajte paprike koje sadrže vitamine A,C i kalijum i pinjole koji su bogati vitaminima E,K i magnezijumom. Sve to lepo promešajte i prelite preko paste.
Makarone sa jogurtom i sirom
Skuvajte makarone sa malo maslinovog ulja i soli. Posebno izmešajte nemasni sir i jogurt. Zatim sipajte kuvane makarone u tepsiju i prelite ih napravljenom smesom od sira i jogurta. Stavite tepsiju u zagrejanu rernu i pečite nekih 15- 20 minuta.
Poslatice sa jogurtom sa mariniranom piletinom
Napravite marinadu za piletinu od jogurta. U posudu sa jogurtom dodajte istucani beli luk, origano, peršun, so, biber i koricu limuna. Potopite piletinu u ovu smesu. Piletina može da odstoji 30 minuta pre pripreme, ali je najbolje ako bi u marinadi stajala dan ili dva pre roštiljanja ili pečenja.
Mediteranska salata od jogurta i povrća
Ova salata spada među najzdravije poslastice sa jogurtom i sadrži seckano povrće kao što su krastavac, paradajz i rukola, kuvani pirinač( mada se kao alternativa mogu koristiti i neke druge kuvane žitarice kao što je farro žitarica),jogurt i mediteranski začini( listovi timijana ili origana,mleveni sumak,morska so i pržene semenke susama).
